2020-04-30 / 最終更新日 : 2020-04-30 kitamurachef フレンチシェフの休日 野菜を使ったお家で出来ちゃう本格フレンチ フェンネル（ウイキョウ）を使ってポタージュスープを作るおはようございます！フレンチシェフの喜多村です 快晴ですね～お友達の麦田さんから「喜多村さんフェンネルあるけどいる？」って連絡をいただき喜んでもらいにに […]
2020-04-24 / 最終更新日 : 2020-04-24 kitamurachef 料理のレシピ 家庭で出来ちゃうブロッコリーを使った簡単料理 自宅で自粛・・・そんな時には料理など作ってみてはいかがですか？＼ 料理リレー ／ おはようございます、広島県福山市伏見町の大衆酒場 福山バットで腕をふるってるフレンチシェフの喜多村です この度料理研究家の脇雅 […]
2020-04-07 / 最終更新日 : 2020-04-07 kitamurachef 料理のレシピ プロが教えるアスパラガスの美味しい茹で方 アスパラガスを数倍美味しく茹でるコツ おはようございます、桜がキレイに咲いていて幸せな気分になりますね 桜も満開ですがチラホラ緑の新葉が見えて花びらが散るのを見るともっと桜を楽しみたいな～と名残惜しい気持ちになります サ […]
2020-04-01 / 最終更新日 : 2020-04-22 kitamurachef 料理のレシピ 今日はクレープを一緒に焼いてみましょう クレープを焼くコツ⇒クレープシュゼットおはようございます！新型コロナウイルスで不要不急な外出を控えていますが朝から雨が降り続き余計に出たくなる喜多村親子です おとなしくブログを書くことにしました、子どもたちと一緒にデスク […]
2020-03-27 / 最終更新日 : 2020-03-27 kitamurachef 料理のレシピ 魚を使って本格フレンチレシピ 真鯛を使ったフランス料理 『真鯛のボンファム』 おはようございます！２０２１年スペインへ行くためスペイン語をメキシコ人の美人教師から教わっているフレンチシェフの喜多村です、 スペイン語を学びに来ている生徒さんは半数が英語 […]
2020-03-18 / 最終更新日 : 2020-03-19 kitamurachef 料理のレシピ プロが教えるサーモンマリネからのサーモンムース サーモンムースの作り方おはようございます！２０２１年スペインへ行くためスペイン語をメキシコ人の美人教師から教わっているフレンチシェフの喜多村です、 今日のレシピはこちら サーモンマリネです、簡単に説明するとサーモンのお刺 […]
2020-03-18 / 最終更新日 : 2020-03-18 kitamurachef 料理のレシピ プロが教えるサーモンマリネ 春に映えるサーモンマリネからのサーモンムースおはようございます！２０２１年スペインへ行くためスペイン語をメキシコ人の美人教師から教わっているフレンチシェフの喜多村です、 スペイン語を学びに来ている生徒さんは半数が英語やフ […]
2020-03-10 / 最終更新日 : 2020-03-10 kitamurachef 料理のレシピ プロレシピ 季節のスープ春じゃがいも じゃがいもの冷製スープ ヴィシソワーズおはようございます、今日でブログ３日目になりました ３日目坊主達成です！！しっかりと今やれることをやります 今日はこちら じゃがいもです、やっと暖かくなってきましたねス […]
2020-03-07 / 最終更新日 : 2020-03-07 kitamurachef 料理のレシピ プロの簡単骨付鳥の料理 チキンのクリーム煮を紹介しますおはようございます、来年度スペインとフランスへ行くためにスペイン語をメキシコ人の先生から教えていただいているフレンチシェフの喜多村です 前回は春らしいスパゲッティをレクチャーし […]
2020-03-04 / 最終更新日 : 2020-03-07 kitamurachef 料理のレシピ 春らしいスパゲッティを紹介します Menu３ サクラ桜のスパゲッティおはございます世界で料理することをを夢見るフレンチシェフの喜多村です 少しずつ暖かくなってきましたね、雨が降るたびに暖かさがましてくると言いますが３日に一回雨が降るので子ど […]
