2019-09-26 / 最終更新日 : 2019-09-26 kitamurachef ワインソムリエ試験を受験しました ソムリエ 試験 ２０１９年感想 ソムリエ試験を受験しましたおはようございます、福山市駅前のネオ大衆酒場で働いているフレンチシェフの喜多村です https://kitamurachef.com/archives/391 ⇑前回『ワインソムリエ資格に挑戦』 […]
2019-09-19 / 最終更新日 : 2019-09-26 kitamurachef ワインソムリエ試験を受験しました ソムリエの資格に挑戦 2019年ソムリエ試験を受けましたおはようございます、福山市駅前から世界へ羽ばたくフレンチシェフの喜多村です 私はフランスに住んでいたことがありその時に美味しいワインと出会うことが多かったからワインを飲むこ […]
2019-09-13 / 最終更新日 : 2019-09-13 kitamurachef 料理が出来るまで メニューってどうやって考えてるの？？ 簡単にアレンジ料理を考える方法おはようございます、福山市駅前から世界へ羽ばたくフレンチシェフの喜多村です 僕は仕事が飲食店なので他店に行って食べたり飲んだりすることが多いです、一言で言うと勉強なんですが食べ […]
2019-09-06 / 最終更新日 : 2019-09-06 kitamurachef 心が踊ったこと お仕事も試験も一段落 さてブログ！！ お店を開店するとビックリな方がご来店！おはようございます、福山市駅前を拠点にお仕事をさせていただいているフレンチシェフの喜多村です 昨日１７時でお店をオープンしようと準備していたら、暖簾の向こうから覗いてる方が「いらっし […]
