2019-09-13 / 最終更新日 : 2019-09-13 kitamurachef 料理が出来るまで メニューってどうやって考えてるの?? 簡単にアレンジ料理を考える方法おはようございます、福山市駅前から世界へ羽ばたくフレンチシェフの喜多村です 僕は仕事が飲食店なので他店に行って食べたり飲んだりすることが多いです、一言で言うと勉強なんですが食べ […]
2019-05-11 / 最終更新日 : 2019-05-11 kitamurachef 料理が出来るまで グランシェフも材料が無ければただのオジサン! 材料があるから作りたい料理があるおはようございます、福山市駅前から世界を夢見るフレンチシェフの喜多村です、 最近つくづく思うことがある・・・ 僕は料理人として恵まれているな~と […]
2019-02-10 / 最終更新日 : 2019-02-10 kitamurachef 料理が出来るまで 腹黒いやつだけど好きなんです。 シュウキャクムギムギからサヨリをいただきましたおはようございます、今日も料理が作れることをしあわせに感じているフレンチシェフの喜多村です 先日集客コンサルタントをやっているお友達シュウキャクムギムギから シ […]