恵方巻き出来ました
【焼肉ビストロLOVE♡BEEF.】の肉らしい恵方巻き
こんにちはフレンチシェフの喜多村です、ここ最近なんですが【ケータリング】のご予約をとても多く頂いています、聞き慣れないので説明するとケータリングとは簡単に言えばシェフがお家に出張してお料理を作る事なんですよね
今までは料理はお店に食べに行くものだったのですが、家族でお祝いしたいのにおばあちゃんが足が悪かったり、近くでシチュエーションに似合うお店が無かったり
一番多いのは子どもが騒いだり小さくてお店が使い辛い時期などなど、行きたくても行けない理由がある時に僕に依頼が来るんです
だってお家のキッチンをお借りしてシェフが華麗に調理してたらそれだけでも演出になるでしょ?
お家に招待したお友達もより良い家に感じると思います、それに近頃テレビなどで出張シェフの話題が取り上げられている事も多いからかありがたいことに毎週ご依頼いただいてる状況で、嬉しい悲鳴をあげそうなのですが・・・
実はフレンチシェフ喜多村は出張サービス・ケータリング・オードブルを無期限のお休みにさせていただいているんです、また準備が整えば再開したい気持ちがあるのでアイドリングはしてるんだけど
なかなか飛び出せないんです、
お電話をくださったお客様に大変申し訳ないことでありますが、もうしばらくお待ち下さいませ
でも出来ない出来ないの無い無いばかりでは無いんです!
長くなり過ぎましたが、
『恵方巻き』やります!
はい!【焼肉ビストロLOVE♡BEEF.】のシェフとして恵方巻きやらせていただくので普通の恵方巻ではございません
焼肉の美味しい肉、しかも柔らかくジューシーな『ハネシタ』の部位を洗練されたカット技術で美しくベールのようにスライスしました
和牛の旨味と薫りが特徴のハネシタに、甘辛い特製すき焼きダレをかけてサッと香り豊かに焼き上げ
中には焼肉屋の伝統を継承した『野菜のナムル』と自慢のお肉を韓国のりで巻き上げ日本と韓国を一本に融合
ちょっと変わった僕の恵方巻きですが、一番食べていただきたいのは
お子様なんです
恵方巻き最初は喜んでかじるけど中の具材はお子さんにはちょっと苦手なものばかりだったりで食べきらない昨年じゃなかったですか?
この恵方巻きは柔らかいお肉がたっぷりで海苔も韓国のりだから、噛み切りやすい
今年の恵方巻きは焼肉恵方巻きでどうでしょう?只今オペレーターを増員してお電話承っております、このブログを読んで30分以内にお電話いただいても何もありませんが、
今年は初販売なので300円引きの1700円税込みで販売しております、いつもの恵方巻きと一緒に『焼肉恵方巻き』もいかがですか?
【焼肉ビストロLOVE♡BEEF.】
電話番号は
☎ (084)999-6729
番です、
住所は広島県元町15-32 福山駅前天満屋さんの近くで喫茶店ルナさんから道挟んで斜め右のビルで販売します。
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